备料。肉片用酱油、姜、淀粉抓拌一下。
锅烧热加少许油，放入肉片翻炒出香味儿，半熟就行。
加水煮开，依次下入面条、鸡蛋、加盐煮开后改中小火继续煮，面条煮熟后加入蔬菜就可以出锅啦。
上桌开吃！
蔬菜有啥就放啥，像这两碗蔬菜就跟上面不一样。