火腿番茄鸡蛋仔

作者： 桃花抹香

番茄即西红柿，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。搭配火腿，鸡蛋，牛奶，味觉更棒，这道菜20分钟就能完成，而且做法也很简单，即使手残党也能轻松驾驭，这道菜也很受我家小孩的喜爱，即快手又有营养，你们值得一试

用料

• 番茄 1个
• 火腿肠 1条
• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 40克
• 盐 适量

火腿番茄鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净和火腿肠分别切成丁

步骤 2

碗里打入两个鸡蛋再加入牛奶和一点盐

步骤 3

用筷子搅拌均匀

步骤 4

模具底部刷点油，然后先放入一层西红柿

步骤 5

接着放入一层火腿肠

步骤 6

再倒入蛋液

步骤 7

烤箱200度15一20分钟

步骤 8

烘烤结束，移出晾凉

火腿番茄鸡蛋仔的小贴士

番茄不宜空腹吃，不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状

菜谱创建时间：2019-04-23 16:51:43