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虾皮酱油水蒸蛋
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作者：
尝试做菜的丢丢
过筛能过滤掉泡沫，使水蒸蛋表面平滑。
用料
鸡蛋
2个
温水or凉水
鸡蛋液的2倍
盐
半勺
生抽，虾皮
没有也行
虾皮酱油水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋混合水、盐，搅打一分钟，过筛。 加点虾皮，盖盖子蒸20分钟（蒸15分钟再闷到开饭也行） 出锅后淋入一点点生抽
菜谱创建时间：2019-04-23 12:55:32
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