半斤鲜刀蚬 去内脏洗净备用
将洗好的刀蚬肉装盘摆放
姜切丝 葱切葱花 辣椒切小段
葱姜均匀铺在刀蚬上 下蒸锅 大火蒸五分钟就好
鲍鱼汁酱油白糖混合 搅拌均匀
热锅下酱汁 翻炒红辣椒数据下
把炒好的酱汁浇在蒸好的刀蚬上
热锅烧一勺热油
热油浇在刀蚬上 就完成啦