山药莲子排骨花胶汤

作者： 芝芝滋补美食

【山药莲子排骨花胶汤】 莲子具有补脾止泻、清热降火、益肾涩精、润肺止咳、养心安神和促进睡眠之作用，是一种很好的家居补益食材。 山药对脾胃都是很有好处的。山药用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；肺虚喘咳，肾虚遗精；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精、尿频；消渴多饮。

用料

• 排骨
• 山药
• 枸杞
• 红枣
• 花胶

山药莲子排骨花胶汤的做法步骤

步骤 1

所需食材：排骨、山药、花胶、莲子（抽心）、红枣、枸杞

步骤 2

花胶冷水浸泡20分钟左右（泡软即可，不用泡发）。排骨飞水洗净备用。山药去皮洗净切段、莲子用的是抽心莲子洗净备用就好，红枣枸杞也一起洗净备用

步骤 3

把泡软洗净的花胶切小➕其它洗净的其它食材一同放入炖盅里加适量水隔水炖3小时即可

步骤 4

出炉加少许盐调味即可

步骤 5

如果不喜欢太软烂的花胶喜欢有肉感的可以缩短炖制的时间

展开全部

步骤 6

步骤 6

老人小孩吃就可以稍微延长炖制时间比较好消化

步骤 7

好吃😋！喜欢各种炖品可以添加图片上的号哈！也可以关注了解更多

菜谱创建时间：2019-04-22 20:36:07