自制鸡米花

作者： 大丹5213

用料

• 鸡胸肉 1块(300克左右)
• 小土豆 2个（200克左右）
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 五香粉 适量
• 老抽 2勺
• 盐 适量

自制鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备食材：料理机一台，鸡胸肉一块（300克左右），小土豆两个（200克左右）鸡蛋一个，淀粉适量，老抽两勺，盐适量，五香粉适量

步骤 2

将鸡胸肉和土豆切条

步骤 3

料理机大孔刀网将鸡胸肉摇碎

步骤 4

将切好的土豆也用料理机摇碎

步骤 5

加入土豆是为了吃起来不油腻，口感更好[呲牙] 将淀粉、老抽，盐、五香粉放入摇好的鸡肉土豆内

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步骤 6

步骤 6

戴手套抓捏均匀，也可以筷子搅拌

步骤 7

锅中倒入食用油加热

步骤 8

油温七成热，加入鸡肉馅，用勺子直接挖成球

步骤 9

大小自己喜欢就可以[机智]

步骤 10

炸至金黄

步骤 11

捞出沥油

步骤 12

出锅，搭配番茄酱，秒杀肯德基😂

步骤 13

凑字

步骤 14

好吃极了😋

菜谱创建时间：2019-04-22 16:22:43