广东啫喱鸡煲 （超滑嫩）

作者： 尤so

珐琅锅只需要小火 时间短不用担心鸡肉不熟

用料

• 鸡腿 500克
• 洋葱 半个
• 姜
• 葱
• 蒜
• 腌料
• 酱油 3勺
• 盐 半勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 半勺
• 酱料
• 蚝油 2勺
• 瑶柱酱 1勺

广东啫喱鸡煲 （超滑嫩）的做法步骤

步骤 1

先用腌料腌制20分钟左右

步骤 2

珐琅锅小火加热后转中火 倒油铺入洋葱 姜丝 蒜瓣 葱段

步骤 3

倒入鸡肉 加酱料翻炒 转小火盖上锅焖十分钟左右

步骤 4

最后加入辣椒翻炒 盖上焖一分钟就可以了

菜谱创建时间：2019-04-22 12:15:41