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广东啫喱鸡煲 (超滑嫩)
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作者:
尤so
珐琅锅只需要小火 时间短不用担心鸡肉不熟
用料
鸡腿
500克
洋葱
半个
姜
葱
蒜
腌料
酱油
3勺
盐
半勺
料酒
2勺
蚝油
1勺
淀粉
半勺
酱料
蚝油
2勺
瑶柱酱
1勺
广东啫喱鸡煲 (超滑嫩)的做法步骤
步骤 1
先用腌料腌制20分钟左右
步骤 2
珐琅锅小火加热后转中火 倒油铺入洋葱 姜丝 蒜瓣 葱段
步骤 3
倒入鸡肉 加酱料翻炒 转小火盖上锅焖十分钟左右
步骤 4
最后加入辣椒翻炒 盖上焖一分钟就可以了
菜谱创建时间:2019-04-22 12:15:41
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