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卡通馒头之尼莫

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作者: Laura小厨房
可爱的造型,让宝宝爱上吃馒头,食谱记录造型步骤哦,天热了,做造型馒头要用冰液体,酵母量也要减一点,同时借助冰箱帮助减缓发酵速度,造型完成后也要适当的减少发酵时间,食谱的时间是我个人的,每个人手速不一样,所以时间也不一样哦

用料

卡通馒头之尼莫的做法步骤

步骤 1

取30g橙色面团排气滚圆后稍微按扁一点

步骤 2

鱼鳍:弄出两个水滴形备用

步骤 3

黑色小月牙

步骤 4

贴在水滴形上面

步骤 5

用工具刀刀背按压出纹路

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步骤 6
步骤 6

黑色面团擀开,用工具压出长一点的月牙(没有工具也可以直接切成长方形)

步骤 7

贴上

步骤 8

白色的同样做法

步骤 9

贴上鱼鳍

步骤 10

做好眼睛

步骤 11

贴上眼睛

步骤 12

取一小块面团搓成梭形

步骤 13

贴到头顶

步骤 14

黑色面团擀开切成小的长方形

步骤 15

包起来

步骤 16

做好嘴巴,放入发酵箱40°发酵半个小时左右

步骤 17

发酵好后上锅蒸,水开上锅大火六分钟就好了

菜谱创建时间:2019-04-22 11:01:49
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