准备食材
将牛奶、鸡蛋倒入低筋面粉中(如果将面粉过筛更好搅拌)。
顺时针搅拌,直到使面粉有流动性并且不会太稀即可。
不粘锅开小火不放油,舀出半勺面糊倒入锅中加入葡萄干。
等看到表面有小气泡就可以翻面了,再稍煎一分钟左右就可以出锅了。
最后可以装饰点水果,放点枫糖。这样,一道美味的葡萄干松饼就完成啦,快点给孩子尝尝吧!
可以开吃了
1.舀面粉糊至锅中时,勺子略举高点,从稍高处倒下,这样的饼烙出来会比较薄而且比较圆。 2.如果家里有糖粉,再用细筛子筛点糖粉上去,美味更好看。