炸丸子(茴香)

作者： HHandTT

用料

• 麦禾自发粉+维康馒头粉 50g
• 蛋黄 5g
• 茴香 2根
• 水 25克
• 盐 少量
• 泡打粉 0.5克
• 面包糠 8克

炸丸子(茴香)的做法步骤

步骤 1

所有材料拌一块搅拌均匀

步骤 2

手上抹油挤圆球，放在面包糠上面

步骤 3

粘上面包糠的圆子放在盘子里(50g做了8个，平均一个1g面包糠)

步骤 4

油烧热，中火炸至金黄捞出，控油装盘。

菜谱创建时间：2019-04-20 14:47:01