麻酱拌牛百叶

作者： 饭小莉

用料

• 食材：
• 牛百叶 250克
• 蒜 2-4瓣
• 小葱 四根
• 香菜 3颗
• 料汁：
• 麻酱 两勺
• 陈醋 两勺
• 蚝油 两勺
• 老干妈 一勺
• 生抽 少量
• 糖 小半勺
• 鸡粉 少量
• 盐 少量

麻酱拌牛百叶的做法步骤

步骤 1

牛百叶洗净 切成条 焯水至少10分钟 捞出沥水备用

步骤 2

蒜和小葱切末一起放入碗中 加入所有的料汁用料 搅拌均匀备用 香菜切段 但是不要加入料汁中搅拌

步骤 3

把沥好水的百叶装盘 再把料汁浇在上面 撒一把香菜 就OK啦～

菜谱创建时间：2019-04-20 13:39:49