（中式吃法）快手咖喱鸡翅，香香辣辣带点酸

作者： 喃儿喃儿

神奇的操作出现了 为了想要咖喱的味道中有酸酸辣辣的滋味，能在炎热的夏季更开胃更下饭，所以做了这种有趣的中式快手咖喱，哈哈哈算是黑暗料理的美味成长

用料

• 鸡翅中 8个
• 土豆 3个
• 咖喱块 4块
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 糖 2小勺
• 油 1大勺
• 盐 1小勺
• 辣酱 1勺
• 醋 1勺
• 十三香 1小勺

（中式吃法）快手咖喱鸡翅，香香辣辣带点酸的做法步骤

步骤 1

洋葱切片（尽量眯上眼睛操作）；胡萝卜、土豆切块，；鸡翅打花刀放入碗中，配上盐+十三香腌制20分钟左右（可以提前准备哦）

步骤 2

热锅倒冷油，将鸡翅放进去煎至两面金黄后盛出

步骤 3

锅中再加少于油，放入洋葱炒至微微变色，炒出香味

步骤 4

再倒入切好的胡萝卜和土豆，继续翻炒出香味

步骤 5

加入辣酱继续翻炒后，加水放入鸡翅，咖喱块和醋，盖盖大火焖煮

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步骤 6

步骤 6

焖煮5分钟后，搅拌翻匀后，再盖盖焖煮20分钟，打开盖后大火收汁，土豆软了之后就能配上白饭吃啦，超级香超级美味！

（中式吃法）快手咖喱鸡翅，香香辣辣带点酸的小贴士

烹煮过程中，加水不要太多，要逼出食物自身的美味呀，只要土豆软了，胡萝卜软了，基本上就熟透透啦

菜谱创建时间：2019-04-19 16:40:56