番茄意大利面

作者： 猪L妹

用料

• 意大利面 200g
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 番茄酱 个人喜欢
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 虾仁 一包
• 新鲜番茄 2个

番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好蒜瓣，番茄切小块，洋葱切碎泥

步骤 2

虾仁过水煮熟，备用。意大利面根据自己喜欢的口感煮熟过水备用

步骤 3

锅中倒入油，下蒜瓣爆香接着下入洋葱炒香，再下入番茄炒出汁成泥状，再加入煮熟的虾仁，期间加入适量水。接着加入盐、糖、蕃茄酱调制喜欢的口味。喜欢辣的可加入一个小米椒

步骤 4

调好番茄虾仁酱之后，转小火，加入意面搅匀出锅，装盘，面上撒上黑胡椒

番茄意大利面的小贴士

黑胡椒可提高整到意面的风味呦。配方是2人分，价格差不多在20元左右。 番茄2元，意面3元（一包8元，用了3分制1），虾仁10元一包，蕃茄罗勒酱3元（一罐10，用了3分之一），其他配料加起来也差不多就2块钱

菜谱创建时间：2019-04-19 00:51:16