谜之红薯丸

作者： 最爱多米的妈妈

用料

• 红薯 个
• 冰糖或者白糖 克
• 面粉

谜之红薯丸的做法步骤

步骤 1

把红薯切片蒸熟

步骤 2

蒸熟后倒在盆里，趁着热把糖倒进去，可以融化，喜欢吃甜的可以多放。也可以根据红薯的甜度来放糖

步骤 3

然后搅拌碾碎，放面粉，继续搅拌 直到扮成图里的粘稠感就差不多了 （提醒各位，面粉放多了炸出来的丸子口感比较硬，不太好吃，面粉少了会不成型的）

步骤 4

油温8成热的时候，就可以下锅炸了 也可以先放一小块试一下，如果周边有好多小泡泡咕嘟咕嘟，就可以炸了 因为一个人没法拍图 所以只有成品图

菜谱创建时间：2019-04-18 23:22:30