饺子皮葱香鸡蛋饼

作者： 冬月-

包饺子🥟剩下一点饺子皮，扔了可惜，又不太喜欢面汤。于是参考葱香饼的做法，加了材料，做出来味道棒棒哒👍

用料

• 油 15克
• 葱花 2根
• 鸡蛋 1个
• 饺子皮 6张
• 火腿肠 半根
• 盐 一点点

饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

葱洗净，切小粒，备用

步骤 2

火腿肠切小粒备用

步骤 3

加入鸡蛋搅拌成糊状

步骤 4

两张饺子皮重叠，边缘用叉子压出花纹，留一个小口

步骤 5

将调好的葱，火腿肠，鸡蛋糊倒入饺子皮，并用叉子封口

步骤 6

热锅倒油，大约油温在50度左右放入饺子皮饼。

步骤 7

完成

饺子皮葱香鸡蛋饼的小贴士

1、翻面要勤，不然会糊。 2、加入芝士更香。我做了三个以后，发现还有两张皮，加了芝士，赞👍！

菜谱创建时间：2019-04-18 21:20:44