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太好吃了
老抽要少加一些,240g面一顿吃完。排骨750g
嘎嘎香
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卷子大火10分钟就熟了,用60度水和面,特别软和,两条或者三条在一起,面拉长一些。放冰箱里拿出来吃都没问题的。放好卷子就去化妆了,再一看感觉汤都没有了,掀开一看果然没有了,还好没糊。菜稍微露出汤面的,十分钟大火会干,所以中大火12分钟可以试试,不能离锅。
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面包机一次活不了那么多面,和了280g面(按比例用了182g水)。
炖排骨水加少了,卷子没能浸到汤里,所以吃上去有点硬,打算再加点水炖炖。
味道很好,排骨也很入味,盐可以少加些。总之第一次做还是很满意的,感谢分享!
500g面粉刚好一锅整
又做了一次还是夹生了🥲事实证明不是水和时间的问题,做这玩意要加锅盖闷🥲#晚餐•2021年11月8日#
#晚餐•2021年9月3日# 做的成功啦。💪😃
葫芦烧肉打底 砂锅焖 她很喜欢~#晚餐•2021年8月26日#24日的