美善品红烧鲍鱼

作者： 静小婧_

2019年4月16日，晴。今天买了好多新鲜的鲍鱼，可以美美地吃一顿了。

用料

• 12头鲍鱼 20只
• 干香菇泡发 10朵
• 土豆 2个
• 油 40克
• 冰糖 15克
• 生抽 25克
• 老抽 5克
• 十三香 1/4茶匙
• 姜片 10克
• 梅干菜（没有可不放） 10克
• 水 80克

美善品红烧鲍鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜鲍鱼，冲洗干净，去肠肚

步骤 2

在鲍鱼表面划斜刀

步骤 3

把油和姜片放入主锅，设置5分钟/Varoma/速度1爆香。

步骤 4

把香菇、梅干菜及所有调料加入主锅，设置5分钟/Varoma/反转小勺

步骤 5

加入土豆，设置6分钟/V/反转小勺

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步骤 6

步骤 6

加入鲍鱼，设置5分钟/V/反转小勺

步骤 7

撒上葱花，可以下两碗米饭🍚！

菜谱创建时间：2019-04-16 22:37:42