蒜香竹蛏蒸粉丝

作者： 很甜的亚子

贝类跟粉丝真的超搭～❤️

用料

• 粉丝用料
• 粉丝 泡出一盘
• 葱白 适量
• 油 适量
• 蚝油 两勺
• 蛏子用料
• 大蒜 一整头
• 姜 少许
• 辣椒 你喜欢就好
• 油 少量
• 蚝油 一勺
• 葱绿 适量
• 汤汁用料
• 凉开水 小半碗
• 味精 一克
• 酱油 3勺

蒜香竹蛏蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝温水浸泡啊～软了就沥干。葱白用油爆香微黄，然后拌进米粉+两勺蚝油。真香！

步骤 2

蛏子摆在粉丝上，开始做蒜蓉酱：蒜姜辣椒剁碎、热油炝、一勺蚝油拌匀。抹在蛏子上、撒葱绿，好看！

步骤 3

必须要汤汁：小半碗开水+酱油+味精，淋进粉丝里。水开了进锅蒸8到10分钟。完成！

步骤 4

开吃！！！❤️

菜谱创建时间：2019-04-16 12:48:05