提前一小时，将牛肉切成小块，焯水后洗净，加入适量大葱和姜片煮汤。
牛肉煮软后，去掉肥肉部分，只留瘦肉。
莴笋和小番茄放入滚水中汆烫。适量牛肉和小番茄、莴笋一起放入搅拌机打成泥。
牛肉番茄莴笋泥和米粉一起搅拌后，冷却，给宝宝吃。