忘了拍细节了😄 准备红枣 切丁 用温水融化酵母。放入红糖。用筷子搅拌和面。 揉成光滑的面团。 然后放入红枣丁。使红枣丁都融入面团。 等待发酵。发酵致两倍大。 拿出放案板上揉。排气。多揉几遍。 切成小计子。(随你切可大可小) 放入蒸锅中再醒10分钟。开锅再蒸25分钟即可。
超级好吃。香甜有嚼劲。