辣子鸡丁

作者： 魅力帅气小俊俊

辣子鸡丁

用料

• 半个鸡 切成小块
• 青杭椒 个
• 花椒 粒
• 盐 克
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 葱 根
• 小米辣 个
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 白糖 克
• 鸡精 勺
• 蚝油
• 十三香

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁放入料酒焯水

步骤 2

洋葱切条 杭椒切丁

步骤 3

放入油热锅，放入花椒，八角加葱姜蒜小米辣爆香。放入鸡丁加点料酒去腥，加酱油生抽十三香蚝油翻炒，杭椒放入炒熟后放入洋葱即可。

菜谱创建时间：2019-04-15 18:50:20