快手减脂凉拌素茄子

作者： 大只女孩

减脂期想吃好吃又不胖的茄子怎么办？教你做一个简单的凉拌茄子！特别省事快手！

用料

• 茄子 1个
• 蒜蓉 适量
• 生抽 2勺
• 辣椒酱 适量
• 香油 几滴
• 葱花 若干

快手减脂凉拌素茄子的做法步骤

步骤 1

先把大蒜用压蒜器压成蒜蓉，茄子切成这样子的条状

步骤 2

茄子上锅蒸12到15分钟，蒸的期间可以把酱汁调好 酱汁（生抽两勺，辣椒酱适量，香油几滴，葱花若干） ps：判断茄子是否蒸熟可以用筷子戳下，戳出一个洞就是熟了，不要蒸太久会太软。

步骤 3

将蒸熟后的茄子夹出，淋上刚才调的酱汁，用筷子拌一下

步骤 4

成品，是不是很快手？？

菜谱创建时间：2019-04-15 08:59:25