快手炒面

作者： yuan7761

用料

• 面条 1份
• 猪肉 少量
• 西红柿 1个
• 小油菜 1棵
• 青辣椒 1个
• 蕃茄酱/豆瓣酱 2勺
• 洋葱 1/4个
• 葱 适量
• 生抽/老抽 2勺
• 盐 少许

快手炒面的做法步骤

步骤 1

葱切段，洋葱切末，猪肉切片，西红柿切块，青辣椒切段

步骤 2

锅内倒入适量的油，油烧热后放入葱末和洋葱末爆出香味，再放入猪肉，待猪肉炒至变色后，加入西红柿（小油菜，家里没有，所以这里没放）一起炒

步骤 3

另起锅煮面，面煮熟后捞出沥干水份

步骤 4

把煮好的面倒入锅中与番茄猪肉一起翻炒，并加入适量番茄酱/豆瓣酱、生抽/老抽，少量盐，炒至表面受色均匀即可，关火后放入青辣椒点缀

菜谱创建时间：2019-04-14 11:58:33