把胡萝卜、黄瓜、菠萝切丁、备用
提前把菠萝掏空、不要扔、
米饭里加上鸡蛋搅拌均匀、炒出来是金黄色、我家人多所以米饭多了点、具体放几个鸡蛋看自己的米饭多少加!
锅里放油热以后放上胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁放进去炒两分钟!然后倒上米饭翻炒、放上盐!炒匀熟出锅
炒完的饭放进壳里就OK啦!开吃