1.锅中放水,烧开,将西红柿放水里泡一会儿,把皮去掉。
2.将西红柿切块,去底部硬块,我切的块大了些,备用。
3.这个步骤没录,也没照相,取另一个锅,放少许油,油热把切好的西红柿块放入,翻炒,放适量盐,糖,不用放水哦!
4.完成,如果你们做,一定要把西红柿切小点儿,不会出现块状,我做的有点儿着急,下次一定要做好!