榨姜汁 方法1:用blender打姜块和牛奶,用金属滤网和咖啡滤纸两次过滤。 充分过滤是姜撞奶的关键 方法2:用压蒜器/奶酪刨丝器手工榨姜汁。此法的姜汁更好过滤,只需要用金属滤网即可。
将牛奶和姜汁混合物放入微波炉,加热至表面的泡沫将要溢出,停火
放凉或冷藏后即可食用。