健脾祛湿鸽子汤

作者： -Sasa-

家里经常煲鸽子汤，有汤饮还能吃鸽子肉，鸽子肉营养丰富，淮山健脾，赤小豆薏米祛湿

用料

• 鸽子 一至三只
• 淮山 半根
• 赤小豆 一小把
• 莲子
• 薏米
• 枸杞子
• 无花果
• 陈皮

健脾祛湿鸽子汤的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

鸽子请档主劏好，回家清理干净，怕油可以把皮剥掉

步骤 3

除枸杞子其余材料一起放汤锅里大火烧开转小火煲一至一个半小时，枸杞子结束前五分钟加，今天煲三只，用大碗四碗水，出来小碗四碗汤

步骤 4

今天没剥皮，汤比较油，介意的可熄火时吸油纸吸一下或去油勺去一下

步骤 5

鸽子和配料都可以吃

健脾祛湿鸽子汤的小贴士

不需要煲很久，水开后一个多小时就好了，据说煲很久的老火汤含嘌呤高

菜谱创建时间：2019-04-13 14:12:41