麻酱拌面

作者： cwj51914

特地买了六必居的麻酱和龙门香醋，要吃就吃老北京最地道的味儿👍🏻（在超市选购时旁边老奶奶推荐的😬），想舔盘子啊啊啊！

用料

• 麻酱浇头 15ml勺
• 面 适量
• 菜 适量

麻酱拌面的做法步骤

步骤 1

浇头:（15ml勺）2勺多麻酱1勺酱油白砂糖少于一勺的醋，搅拌后太绸了可以加点凉白开（不能用热开水！） 水开后加面煮1分钟，加蛋煮1分钟，加青菜魔芋结烫1分钟，滤水，摆盘，淋浇头（2勺就够了），摆黄瓜丝

步骤 2

搅拌搅拌，开吃😋

菜谱创建时间：2019-04-13 14:04:49