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椰蓉奶冻

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作者: 厨男凯尔
奶冻可以做炸牛奶,直接沾上椰蓉也是不错的一道甜品,奶香浓郁,口感细腻柔软。

用料

椰蓉奶冻的做法步骤

步骤 1

将玉米淀粉,马蹄粉,全脂奶粉,糖搅拌均匀。

步骤 2

倒入牛奶拌匀,为口感细腻避免吃到粉状,最好过筛后倒入奶锅或不粘锅。

步骤 3

全程小火,不断搅拌至浓稠糊状,当心别烧糊了,可以适当离火,避免过热烧焦,倒入容器,冷却后放冰箱冷藏一晚。

步骤 4

倒出冷藏的奶冻,切块沾上椰蓉,大功告成。奶香椰香融于一体,一口满足。

菜谱创建时间:2019-04-13 00:13:56
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