香蕉(不剥皮)先放入烤箱180度 烤到表皮变黑出水,这样做香蕉更甜更香,这一步你也可以省略 无所谓。 1.香蕉压成泥(不用太细腻 吃果肉的口感更好)。 2.香蕉泥中放入鸡蛋 糖 油 混合。 3.面粉 可可粉 泡打粉 混合 倒入香蕉泥中。 4.放入巧克力豆 (没有就不放)再放入模具 表面撒坚果。 5.烤箱180度烤40分钟 晾凉后切片
烘烤到一半的时候 可以上面加盖锡纸咯
蛋糕组织还是可以滴 如果是完整版的黄油磅蛋糕就更完美了
都能看到香蕉果肉的