咖啡麻薯球

作者： 蜜斯吾

咖啡味的麻薯球，烤的时候就香味扑鼻了

用料

• 麻薯粉 220克
• 鸡蛋 1个（大）
• 黄油 45克
• 咖啡粉 3克
• 牛奶 80克
• 盐 1克

咖啡麻薯球的做法步骤

步骤 1

事先准备食材

步骤 2

鸡蛋打散后加入咖啡粉

步骤 3

倒入奶锅加热下，小火加热到手温即可

步骤 4

将麻薯粉加入蛋液中

步骤 5

加入事先软化的黄油

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步骤 6

步骤 6

揉成光滑面团

步骤 7

分割滚圆，每个约25克

步骤 8

放入烤盘，烤之前喷上水

步骤 9

180度25分钟左右 中层烘烤

菜谱创建时间：2019-04-12 15:22:13