干煸花腰虾

作者： 贝果的故事

干煸～保持了虾原有的鲜味，下酒绝配呀😁😁

用料

• 花腰虾 只
• 葱、姜、干辣椒、花椒、大料（一丢丢），盐

干煸花腰虾的做法步骤

步骤 1

花腰虾洗净，沥干水。葱、姜切成丝，干辣椒切段。锅热入虾，不放油哦，所以用不粘炒锅比较好，中火开始煸炒，虾变红，锅里无水入葱丝、姜丝、干辣椒、花椒、一丢丢大料，加少许盐，煸炒片刻，喷入少许料酒，接着再煸炒片刻出锅。轻捏虾头，里面没有什么水份了，代表熟了😜

步骤 2

下酒绝配哦😜😜

菜谱创建时间：2019-04-12 12:36:33