起锅热油，同时调面糊糊。面粉加水（比例凭感觉），调成那种不会太稀，有一点点挂住的样子。还要加点盐调味。
锅热后，倒入两勺面糊。摊平，煎起。
煎到成型了。帅气地颠个锅，甩起翻面～（😂要是做不到这么帅气，就老实地和我一样用筷子慢慢翻过去……）
打入鸡蛋，用勺子捅破，摊匀。煎一会儿，再来一次帅气地颠锅（或者悄摸摸地再用筷子翻一遍…）
抹上辣酱，加入培根（其实可以提前先煎出油，我忘记了，你们随意）。撒上香菜。煎一会儿，就可以卷卷卷卷卷了。
出锅前撒点白芝麻点缀下。