白糯米比黑糯米多三分之二,直接洗干净电饭锅里煮熟,跟平时煮米饭一样
洋葱,香菇,莲藕切碎
还有青豆,记得瘦肉也是切丁倒点料酒蚝油盐腌制一下
然后先把锅加热,炒腌制好的瘦肉丁
然后把所有材料倒下去炒熟,加点蚝油,鲍鱼汁,老抽,生抽,盐……
然后就是把糯米饭加进去拌匀,拿饺子皮包起来,上锅蒸(记得喷点水在上面,避免饺子皮变硬)蒸15分钟就差不多了……就可以享用啦