鲜蒜鸡蛋

作者： 熹歌

正是鲜蒜季，每年必惦记😁试试～你会留恋往返的😁

用料

• 鸡蛋 3个
• 蒜 10-20瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 味精 0.5克
• 鸡精 1勺
• 糖 0.5克
• 香油 1勺

鲜蒜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒸蛋器蒸熟鸡蛋🥚

步骤 2

鸡蛋搏壳

步骤 3

蒜扒皮，脱去裙子👗😁

步骤 4

把蒜放蒜臼里捣成蒜泥

步骤 5

放入生抽、醋、味精、鸡精、糖、香油。搅匀

步骤 6

鸡蛋🥚用手掰开，浇上蒜泥汁，完成

鲜蒜鸡蛋的小贴士

建议不要放盐，生抽里的盐味应该够了，现在提倡少盐少油

菜谱创建时间：2019-04-10 19:53:12