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茄子豆角

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用料

茄子豆角的做法步骤

步骤 1

茄子切条,豆角切长段,蒜剁碎,干红椒切段。

步骤 2

茄子及长豆角过大油至八成熟,沥出备用

步骤 3

锅中留底油,下蒜末和干红椒段小火爆香;放糖一小勺、适量食盐及适量生抽;下茄子和豆角翻炒均匀即可出锅!

步骤 4

成品

菜谱创建时间:2019-04-10 11:56:24
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