芝麻蛋卷

作者： 下厨房用户_bzxta

方子糖份和油量都比较适中，不甜不腻，口感酥脆～

用料

• 鸡蛋 1个
• 普通面粉 100克
• 玉米油 35克
• 牛奶 120克
• 白糖 50克
• 熟黑芝麻 适量

芝麻蛋卷的做法步骤

步骤 1

把所有原料混合均匀成可流动的面糊。

步骤 2

插上电源，预热一下蛋卷模，盛一勺蛋糊，倒在蛋卷机的中间

步骤 3

合上蛋卷模，用手轻轻压一下盖子，这样做出的蛋卷会薄又脆，不过要注意防烫。

步骤 4

2分钟左右，煎至面糊呈浅棕黄色，用筷子由一端开始将其卷起，最后压住接口的底边略煎，出模。也可以借助锥形模具或手塑造成圆锥形冰淇淋蛋筒

步骤 5

放晾网上凉透后自然脆，放入密封盒保存。真的非常好吃

菜谱创建时间：2019-04-09 22:17:46