筋头巴脑懒人版

作者： 费费-1-1

老公最爱，每次做完都能吃一大碗米饭~网上有很多筋头巴脑的做法，都比较复杂。所以自创一个懒人做法，分享给大家！

用料

• 筋头巴脑 一斤
• 西红柿 两个
• 土豆 若干个
• 胡萝卜 一个
• 香叶 两片
• 花椒 十粒
• 八角 一个
• 葱 根
• 姜 片

筋头巴脑懒人版的做法步骤

步骤 1

筋头巴脑洗净，泡血水~

步骤 2

将土豆，胡萝卜切成滚刀块，量的多少看自己的喜好啦

步骤 3

准备电压力锅，在锅里放一个八角，若干花椒，香叶，葱段，姜片，咸盐~

步骤 4

锅将筋头巴脑，土豆，胡萝卜全都放入锅中，加水，刚没过食材即可。选择蹄筋和豆的选项，静静的等着他好就可以

步骤 5

准备西红柿，去皮，将其切成小块。

步骤 6

热锅凉油，油烧开后放入切好的西红柿，放入少许糖，将西红柿炒出沙，成为酱的感觉

步骤 7

炒好西红柿酱后，将压力锅压好的筋头巴脑，土豆，胡萝卜放入锅里，翻炒一会，加酱油，蚝油，加少量压力锅的汤汁

步骤 8

再翻炒一会，加香菜，出锅

菜谱创建时间：2019-04-09 21:39:42