酱爆螺蛳

作者： 蓝秀山

用料

• 螺蛳 350克
• 油 15克
• 姜 3片
• 干辣椒 1个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 葱花 适量

酱爆螺蛳的做法步骤

步骤 1

5分钟/50度/5速清洗。

步骤 2

油、姜，干辣椒、葱花，3分钟/V键小勺爆香

步骤 3

加入螺蛳、料酒、生抽、老抽、糖。

步骤 4

设定3分钟30秒/V键/反转/小勺烹煮。

菜谱创建时间：2019-04-09 19:06:59