昨天做好的红焖猪手，剩了一只。准备好，肉皮表面稍微涂点盐，腌制十分钟。
取锡纸按照空气炸锅的内胆塑出形，然后锡纸上刷薄薄一层橄榄油。（将塑好形状涂好油的锡纸取出，准备食材)，空气炸锅180度预热五分钟。
把腌好的猪手肉皮一面朝下放置，表面刷点橄榄油，然后撒上孜然粉，辣椒粉。
将锡纸如图包好，最好是不露肉，我这没包好😏还是180度烤制十分钟。
将猪手肉皮一面朝上，再刷橄榄油，撒孜然粉辣椒粉，少放点黑芝麻，把锡纸打开，这样再烤制五分钟。
香喷喷的烤猪手就做好啦☺
1、因为是现成的红焖猪手为原材料，所以烤制时间要缩短些，根据我家空气炸锅的火爆脾气，我总结的这个时间刚刚好。 2、第一遍盖好锡纸是烤肉，让肉入味，第二遍打开锡纸是为了烤猪手皮，为了皮有脆香的口感。