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清蒸桂鱼

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作者: JY-哥
刺少,口感润滑爽口

用料

清蒸桂鱼的做法步骤

步骤 1

去麟,清洗干净,备用

步骤 2

剁掉头和尾巴

步骤 3

背后开刀。

步骤 4

一公分左右

步骤 5

加盐、料酒、姜,腌制30分钟。

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步骤 6
步骤 6

蒸锅加水,烧开锅,放入桂鱼,蒸8分钟,关火,闷5分钟,出锅,把多余的水分倒掉。

步骤 7

撒上葱花,加蒸豉汁,等待

步骤 8

锅内放入橄榄油(食用油也可以),烧热,淋在鱼上,出锅。又香又好吃。喜欢可以点赞哦。

清蒸桂鱼的小贴士

最后用橄榄油比较香!

菜谱创建时间:2019-04-09 14:18:56
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