超简单好吃的芝麻花生糖

作者： 林林吖

这是一到客家小吃，小时候过年每家每户都会做的招待亲朋的美食，现在越来越少人做啦，都买现成的，但是自家制作的真材实料，最好吃不过啦！

用料

• 花生 500克
• 麦芽糖 500克
• 水 小半碗
• 黑芝麻 500克
• 白砂糖 适量

超简单好吃的芝麻花生糖的做法步骤

步骤 1

花生炒香之后去掉花生皮，稍微研碎备用

步骤 2

白芝麻黑芝麻花生碎混合在一起备用 买的的是炒香的芝麻，如果是生的，需先炒香。

步骤 3

熬糖 在锅里加点水，以防糊锅，再加入麦芽糖和白糖，因为麦芽糖甜度不高，根据自己喜欢的甜度加一些白糖，煮到冒密集气泡（糖浆可以挂在筷子上）

步骤 4

加入混合好的材料，翻炒均匀

步骤 5

所有的材料都搅拌均匀，被糖浆包裹之后出锅

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步骤 6

步骤 6

用擀面杖擀均匀和平整。

步骤 7

这时候可以切块了

步骤 8

切块，晾凉，可以吃啦。

步骤 9

晾凉

超简单好吃的芝麻花生糖的小贴士

为避免受潮，切块晾凉之后密封包装

菜谱创建时间：2019-04-08 21:27:34