自制狗零食~鸡肉干/三文鱼皮（生烘）~适用于大部分肉类

作者： 爱吃的小番茄_

大家可以看一下自己做的鸡肉干，纹理清晰，闻起来是很自然的肉香味儿。可以和市售做个对比，还是自己手作比较放心。 本菜谱也适用于其他肉类哦，比如鸭肉、牛肉、鸡胗、牛肝等。 介意生烘的可以煮熟后再烘干，是另外一种风味了。 有网友询问切法，我拍了图加在步骤最后一步，请大家查看。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 三文鱼鱼皮 5块
• 风干机 1台

自制狗零食~鸡肉干/三文鱼皮（生烘）~适用于大部分肉类的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡胸肉一块 放冰箱急冻一个周 再拿出来用

步骤 2

拿出来洗净解冻 我刀工不太好 所以 最好切的方法是 在还没有完全解冻，略微有点硬的时候最好切 切成自己想要的厚度和大小

步骤 3

放入烘干机

步骤 4

开到最高温度68 一般烘8-12个小时 我是晚上做 第二天早上起床就烘干了

步骤 5

烘干的鸡肉 纹理清晰

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步骤 6

步骤 6

同理可得 三文鱼鱼皮干

步骤 7

最好急冻一下，又不是特别硬的时候切，就会出现上面图中好看的纹理，大家可以试试哦。

自制狗零食~鸡肉干/三文鱼皮（生烘）~适用于大部分肉类的小贴士

1.鸡胸肉想要烘的快就切薄一点。 2.三文鱼也是生烘，需要根据自家狗狗的肠胃情况做选择。 3.鱼皮会比较油。

菜谱创建时间：2019-04-08 17:52:33