将山药洗净放入蒸锅大火蒸30分钟左右,用筷子轻轻能叉透就熟好了
取出后剥皮
用叉子稍稍碾碎和牛奶一起放入料理机打至顺滑
装入裱花袋
挤在盘子里
小锅里加两勺蓝莓酱,倒入少许水加热稀释一下
冷却后浇在挤好的山药泥上,加薄荷叶点缀即可