海带冬瓜汤

作者： 超级吃货甜妈某某

喝腻了各种养生汤，很想来碗清淡的汤来解解腻。冬瓜清热解暑，海带可以提高免疫力，加上一位美妈送的螺干，嗯，就是它了。没有螺干，用虾米，干贝，海蛎干或者文蛤，老蛏等海产品提鲜也是一样的。

用料

• 海带结 10克
• 冬瓜 100克
• 西非螺干 1个
• 姜 3片
• 盐 适量

海带冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

西非螺干泡水，一只就够

步骤 2

海带结泡水切好，冬瓜去皮切块待用

步骤 3

一点点油，下姜片，螺干炒两下

步骤 4

倒入清水

步骤 5

放入海带冬瓜，中火煮10分钟

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步骤 6

步骤 6

撒入青蒜苗，用葱花也是极好的，可是臣妾家里刚好用完了。

步骤 7

装到小碗，一人一碗。

菜谱创建时间：2019-04-08 13:09:31