简单好吃的排骨焖饭

作者： 3爱小白眼

用料

• 排骨 适量
• 油 适量
• 胡萝卜 1/3根
• 蚝油 勺
• 香菇 5-7朵
• 葱 适量
• 土豆 两个
• 料酒 一勺
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 老抽 适量
• 大米 3杯
• 盐 适量
• 洋葱 半个
• 白胡椒 少量

简单好吃的排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水去味

步骤 2

配菜切丁，胡萝卜可切丁或切条状，看喜好

步骤 3

热油后加入洋葱爆香，再倒入香菇、土豆、胡萝卜、排骨。加料酒、生抽、老抽、耗油、糖、盐、少量白胡椒进行翻炒，炒至留少量汤汁，盛出备用。

步骤 4

电饭煲加米放水，水量比日常干饭略少，倒入翻炒的排骨稍微搅拌一下，按米饭功能。

步骤 5

出锅前加入葱花，拌匀，完成了

菜谱创建时间：2019-04-07 22:29:48