爆浆芝士榴莲饼

作者： 璨世Twinky

平底锅美食，自制爆浆芝士榴莲饼，料多到爆！ 每次路过榴莲饼店，门口都有浩浩荡荡排队的人～再也不要去排队啦～自己在家，一个平底锅就能get超火爆美食爆浆芝士榴莲饼！

用料

• 榴莲 2块
• 芝士 125克
• 面粉 140克
• 牛奶 90克
• 黄油（和面用） 15克
• 黄油（煎饼用） 适量

爆浆芝士榴莲饼的做法步骤

步骤 1

140g面粉倒入90g牛奶

步骤 2

再加15克黄油

步骤 3

搅成絮状

步骤 4

揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟

步骤 5

榴莲去和，果肉搅成泥

展开全部

步骤 6

步骤 6

面团擀成圆形的薄饼，厚约1.5毫米

步骤 7

撒一半芝士碎

步骤 8

抹上全部榴莲

步骤 9

撒另一半芝士

步骤 10

像捏包子一样，封口

步骤 11

按扁，榴莲饼厚度不超过2厘米

步骤 12

锅烧6成热，抹一层黄油

步骤 13

放入榴莲饼，中小火煎制

步骤 14

底面煎到金黄时候，表面抹一层黄油，翻面

步骤 15

翻面后盖锅盖，煎到两面金黄就做好啦

步骤 16

切块，开吃！

步骤 17

你要不要吃一口呀～～嘻嘻

菜谱创建时间：2019-04-07 21:53:50