快乐减肥餐 罗勒菌菇烩鸡胸

作者： 哈哈橙

用料

• 泰森鸡小胸 4块
• 杏鲍菇 1个
• 香菇 4朵
• 蟹味菇 1把
• 干罗勒叶 1把
• 橄榄油 适量
• 盐 1小勺
• 黑胡椒 5克
• 小洋葱 3个
• 生抽 1大勺

快乐减肥餐 罗勒菌菇烩鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡小胸解冻，切片用盐，黑胡椒，橄榄油腌制15分钟。

步骤 2

洋葱和所有菇类切片。

步骤 3

不粘锅放一点点橄榄油先煸炒洋葱，炒出香味再放入所有菇类一起煸炒，放盐等菌菇出水之后。把洋葱和菌菇先盛出来。

步骤 4

再在不粘锅内放入鸡小胸肉煸炒，这里不需要放油了，炒至鸡肉变色，再倒入之前的洋葱菌菇一起翻炒，倒入半杯水，放入生抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。

步骤 5

最后撒上干罗勒叶翻拌增加香气。

菜谱创建时间：2019-04-07 19:10:50