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韩式鸡蛋卷「超简单」

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作者: Gina韩式家常
早餐必备,营养美味!

用料

韩式鸡蛋卷「超简单」的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,黄瓜切碎备用(有洋葱添加一点也行)!鸡蛋撒盐搅拌备用!

步骤 2

锅里放油,小火,蛋液倒在平锅里,碗里记得留一点蛋液!

步骤 3

把黄瓜和胡萝卜均匀撒在鸡蛋上

步骤 4

鸡蛋半熟的时候,开始卷起来,卷一层,煎一小会儿,然后再卷一层,以这样的形式卷蛋!

步骤 5

卷到尾部时,把剩下的蛋液倒进锅里,和尾部连接起来,最后卷起来就好了!

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋卷完成了!记得配上番茄酱,更美味哦!

韩式鸡蛋卷「超简单」的小贴士

卷鸡蛋的时候,切记不能等到鸡蛋全熟再卷,那样是卷不起来的!要在半熟的状态卷起,鸡蛋卷才能凝成一团,不会开!

菜谱创建时间:2019-04-07 09:01:40
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