小肉丸🍡Meatball

作者： RenRen爱吃薯条子

用料

• 鸡蛋 1个（仅要蛋清）
• 猪肉 剁碎哦
• 姜 小颗粒碎一些
• 料酒 一点点
• 酱油 一点点
• 盐 适量
• 豆腐

小肉丸🍡Meatball的做法步骤

步骤 1

把碎肉和豆腐混合到一起哦😯加入蛋清（为了让小肉丸吃去嫩些有弹性）

步骤 2

锅内倒入油等热后放入捏好的小肉丸，那个火调中火🔥等到一年好了差不多后再翻另一面哦要多注意火要熟慢慢调小火🔥

步骤 3

焖小肉丸🍡锅内放入爆炒的生姜大蒜然后把小肉丸放进去，加入热水浸过小肉丸们等待收汁即可

菜谱创建时间：2019-04-07 00:11:24